• Gotowanie

    Truskawki w syropie

    Uwielbiam zamykać w słoiku smaki lata. Zimą można się delektować jego smakiem. Truskawki to numer 1 na mojej półce w spiżarni. Robię je pod różną postacią. Dzisiaj podaję bardzo prosty przepis z którego będziecie mogli korzystać przez cały rok. Takie truskawki świetnie nadają się do deserów i ciast , a jakie naleśniki są pyszne…….. Do tego przepisu użyłam pół litrowe…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Mango Lassi

    Uwielbiam mango, dobre mango , to dojrzałe mango. Dokładnie jak z awokado, twardego nie kupujemy. Mango używam do potraw mięsnych, sałatek, napojów i deserów. Dzisiaj jednym z przepisów jest właśnie pyszny napój. W takie upalne dni chyba na nic innego nie przychodzi ochota. Dodając kardamon musicie uważać, żeby za bardzo nie dominował. składniki: 3 dojrzałe mango około 700g 500ml naturalnego…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Mojito ananasowe bezalkoholowe

    U nas dzisiaj tak przygrzało, że postanowiłam się ochłodzić . Prace ogrodowe ruszyły pełną parą, w końcu będę mieć wymarzone miejsce żeby usiąść zrelaksować się na świeżym powietrzu i wypić ten pyszny napój. Tym razem przepis z udziałem thermomixa. Spróbujesz na pewno zrobisz jeszcze nie raz. Dzieciaki będą zachwycone.Świetnie też nadaję się na grillowe imprezy. Składniki: – 100g cukru –…

  • Gotowanie

    Ucierane z truskawkami,rabarbarem i kruszonką

    Cześć. Pewnie się zastanawiacie gdzie byłam jak mnie nie było. Kto śledzi mnie na FB wie, że ostatnio się rehabilituję , a do tego na jakiś czas straciłam stronę. Wdarł mi się jakiś wirus, który zablokował całkowicie wejście na stronę, ale na szczęście wszystko już hula i mam nadzieję, że tak zostanie. Wróciłam do żywych więc szybciutko nadrabiam zaległości. Dzisiaj…

  • Thermomix

    Thermomix Superbrands Poland’s Choice

    Thermomix został nagrodzony tytułem Superbrands Poland’s Choice 2019. I wiecie co…… Wcale mnie to nie dziwi. Jak pisałam w jednym z postów byłam sceptycznie nastawiona do tego urządzenia. Wydawało mi się, że mogę bez niego gotować, ale się myliłam, jest bardzo pomocny i teraz nie wyobrażam sobie żebym musiała wszystko przygotowywać ręcznie. W kuchni naprawdę może zdziałać cuda w kilka…

  • Gotowanie

    Zupa tajska na mleczku kokosowym

    Ostatnio dzieję się dużo złego. Nie mogę zrozumieć dlaczego w ludziach jest tyle nienawiści, że Ci co czynią dobro są traktowani jak największe zło. A najgorsze jest w tym wszystkim, że umierają dobrzy ludzie. Zastanawiam się czy coś dobrego jeszcze nas czeka, czy ludzie przejrzą na oczy. Rok dopiero się zaczął , a już połowa stycznia. U nas trwają ferie,…

  • Moim okiem

    Konkurs bożonarodzeniowy

    Święta to taki czas, kiedy możemy spotkać się z rodziną usiąść przy jednym stole, w spokoju porozmawiać i nacieszyć się swoją obecnością. Od rana w kuchni unosi się zapach pysznych potraw i świeżo pieczonych ciast. W trakcie ubierania choinki zawsze puszczam kolędy Golców i śpiewam z Nimi na cały dom. Dzieci jak były małe zawsze krzyczały z pokoju….. „MAMO NIE…

  • Gotowanie

    Zupa miso

    Biegnę dzisiaj do Was z rozgrzewającą zupą. Zimno się zrobiło, nie? I mamy już połowę listopada. Czas tak szybko leci, że pomału trzeba myśleć o świętach. Macie już jakieś plany? Jedziecie do rodziny, czy raczej w domowym ciepełku? Ja od czasu kiedy córka wyprowadziła się z domu  robię Wigilię w najbliższym gronie. Tylko mąż dzieci i zięć. Nie zapraszam, ani…

  • Gotowanie

    Sałatka z wędzonymi krewetkami

    Owoce morza, awokado i rukole bardzo często używam w mojej kuchni, o czym niebawem się przekonacie. Ale szczerze powiem, że wędzone krewetki miałam okazję spróbować pierwszy raz. Kiedy robiłam zakupy w Makro i zobaczyłam je wśród wędzonych ryb, stwierdziłam, że nie mogę tak po prostu przejść obojętnie i ich nie kupić. Moje potrawy są zróżnicowane, lubię eksperymentować podczas gotowania. Nie…

  • Moim okiem,  Thermomix

    Thermomix czy warto go mieć

    O Thermomixie słyszałam już wiele lat temu. Nawet zdarzyło mi się być na dwóch prezentacjach, które szczerze  nie zrobiły na mnie większego wrażenia. Wtedy jakoś wszystko było na nie, a to cena za wysoka, a to, że przecież ja ugotuję lepiej i bez pomocy Thermomixa i zastanawiało mnie  co może on czego ja sama nie zrobię. Widziałam go wielokrotnie u…