• Gotowanie,  Thermomix

    Suflet czekoladowy z sosem malinowym

    Uwielbiam dogadzać mojej rodzince!!! Nie ma weekendu bez czegoś słodkiego do poobiedniej kawy. Dzisiaj, w sumie już nie pierwszy raz zaserwowałam suflet czekoladowy. Przepis znalazłam na stronie Wedla i przerobiłam na Thermomixa. Pogoda jak na niedzielny czerwcowy dzień nie rozpieszcza, to chociaż ja po rozpieszczam podniebienia moich najbliższych i Wasze 🙂 składniki: 150 gramów czekolady mocno gorzkiej 80% (Ja użyłam…

  • Gotowanie

    Zupa ziemniaczana

    Coś mnie ostatnio wzięło na eksperymentowanie w zupach. Dzisiaj ugotowałam ziemniaczaną na wywarze warzywnym, bez grama mięsa. Wyszła mega dobra. zauważyłam ostatnio, że po mięsie czuję się strasznie ospała. Też tak macie?Nie mówię, że całkiem rzucę mięso, ale na pewno ograniczę. Dzisiaj łapcie w takim razie ziemniaczankę. Składniki: 1l bulionu warzywnego ½l wody 5 średnich ziemniaków 2 ząbki czosnku natka…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Żurek z pieczonym ziemniakiem

    Witajcie w Nowym Roku. Dzisiaj przepis na pyszny wiejski żurek z pieczonym ziemniakiem i skwareczkami z wędzonego boczku. Takie pomysły przychodzą mi d głowy kiedy nie mogę zasnąć 🙂Lubicie takie połączenie? Jeżeli wypróbujesz mój przepis, daj znać będzie mi miło. Składniki: 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 4 suszone grzybki(namoczyć) 1l wody razem z tą  z grzybów 500g zakwasu na…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Trufle Klasyczne

    Trufle to przepyszne słodkie kulki, które można robić w różnych otoczkach. Ja dziś podam Wam przepis na trufle posypane kakaem. Jakiś czas temu zakupiłam sobie świetną książkę z przepisami z czekolady i z racji tego, że zbliżają się mikołajki postanowiłam popróbować. Wiadomo, że nie tylko dzieci lubią słodycze, więc takie praliny można zrobić również na prezent pod choinkę swojej połówce…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Tajska zupa krem z dyni

    Ostatnio zasypuję Was przepisami na zupy, ale nie są to zwykłe zupy. Na szczęście październik rozpieszcza nas pogodą, więc na razie nie musimy się rozgrzewać. Jednak za niedługo zrobi się zimno i wręcz sami będziemy szukali czegoś rozgrzewającego. Moja dzisiejsza propozycja to tajska zupa z dyni. Uwielbiam tego rodzaju kuchnię, a zupy w szczególności. Możecie ją podawać z grzankami, groszkiem…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Zupa pomidorowa z pulpecikami

    Nie każdy gotuje obiad składający się z dwóch dań. U mnie zupa musi być obowiązkowo. A teraz kiedy robi się co raz chłodniej, tym bardziej bez zupy się nie obejdzie. Dzisiaj podsyłam Wam pomidorową, którą robię na wiele sposobów, ale zawsze muszą być świeże pomidory lub przecier zrobiony przeze mnie. Zupa z kupnego przecieru, to już nie to samo. Gwarantuję!!!…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Zupa krem z kukurydzy

    Witajcie Kochani. U mnie dużo się dzieje, dlatego tak mnie mało. Walczę z remontem, zrobiłam kurs fotografii kulinarnej i będziecie mogli zobaczyć tego efekty. Dzisiaj na instagramie u mnie fajne wyzwanie, jak jeszcze mnie nie obserwujecie to zapraszam @smacznagosia Zbliża się koniec października, a za oknem piękne słoneczko, lepszej pogody nie mogliśmy sobie wymarzyć. Lecimy z przepisem na rewelacyjną zupę…

  • Gotowanie

    Truskawki w syropie

    Uwielbiam zamykać w słoiku smaki lata. Zimą można się delektować jego smakiem. Truskawki to numer 1 na mojej półce w spiżarni. Robię je pod różną postacią. Dzisiaj podaję bardzo prosty przepis z którego będziecie mogli korzystać przez cały rok. Takie truskawki świetnie nadają się do deserów i ciast , a jakie naleśniki są pyszne…….. Do tego przepisu użyłam pół litrowe…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Mango Lassi

    Uwielbiam mango, dobre mango , to dojrzałe mango. Dokładnie jak z awokado, twardego nie kupujemy. Mango używam do potraw mięsnych, sałatek, napojów i deserów. Dzisiaj jednym z przepisów jest właśnie pyszny napój. W takie upalne dni chyba na nic innego nie przychodzi ochota. Dodając kardamon musicie uważać, żeby za bardzo nie dominował. składniki: 3 dojrzałe mango około 700g 500ml naturalnego…

  • Gotowanie,  Thermomix

    Mojito ananasowe bezalkoholowe

    U nas dzisiaj tak przygrzało, że postanowiłam się ochłodzić . Prace ogrodowe ruszyły pełną parą, w końcu będę mieć wymarzone miejsce żeby usiąść zrelaksować się na świeżym powietrzu i wypić ten pyszny napój. Tym razem przepis z udziałem thermomixa. Spróbujesz na pewno zrobisz jeszcze nie raz. Dzieciaki będą zachwycone.Świetnie też nadaję się na grillowe imprezy. Składniki: – 100g cukru –…