Telefon

+48 500 171 691

Email

m.bykowska75@gmail.com

Godziny otwarcia

pon. - pt.: 9:00 - 21:00

Coś mnie ostatnio wzięło na eksperymentowanie w zupach. Dzisiaj ugotowałam ziemniaczaną na wywarze warzywnym, bez grama mięsa. Wyszła mega dobra. zauważyłam ostatnio, że po mięsie czuję się strasznie ospała. Też tak macie?Nie mówię, że całkiem rzucę mięso, ale na pewno ograniczę. Dzisiaj łapcie w takim razie ziemniaczankę.

Składniki:

  • 1l bulionu warzywnego
  • ½l wody
  • 5 średnich ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki serka mascarpone
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Sposób wykonania:
Do garnka wlej wodę, następnie wrzuć obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dopraw delikatnie solą, dodaj listek i ziele i gotuj pod przykryciem aż ziemniaki zmiękną. Następnie wlej wywar warzywny dopraw pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Dodaj zmiażdżony czosnek, serek wymieszaj z odrobiną gorącej zupy, wlej do garnka i gotuj jeszcze 5 minut. Zupę podaj zaraz po przygotowaniu posypaną obficie zieloną pietruszką. Smacznego

Gosia

Cześć! Mam na imię Gosia :) W sieci jestem znana jako smaczna Gosia, bo lubię gotować smacznie i zdrowo. Znajdziesz tutaj efekt mojej pasji i sposobu spędzania wolnego czasu. Swoją pasję do gotowania połączyłam ze sprzedażą Thermomixów. Robię to, co kocham i zarażam innych swoją pasją. Jeżeli chcesz poznać możliwości urządzenia Thermomix lub pracować jak ja, zapraszam do kontaktu :-)

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Skip to content