Pasztet drobiowy z żurawiną
Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, chociaż kompletnie tego nie czuję. Za oknem śnieg, może pasowałoby ubrać choinkę? Pogoda nie rozpieszcza, ale czas zacząć przygotowania do świąt. Jeśli nie jesteś jeszcze szczęśliwym posiadaczem Thermomix, dzisiaj podsyłam przepis na domowy pasztet, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. składniki: -500g kurczaka-pół kaczki -30dkg wątróbki drobiowej-2 jajka-czerstwa bułka-mleko do namaczania-wywar drobiowy 50ml-2 marchewki-2 pietruszki korzeń-kawałek selera-sól -pieprz-gałka muszkatołowa-imbir-konfitura z żurawiny […]