Ciasto z jabłkami i kremem bez pieczenia

Za oknem piękna wiosna, ptaszki śpiewają, aż chce się żyć. Mimo sytuacji na Ukrainie trzeba cieszyć się życiem. Ja zawsze powtarzam żyj jakby jutra miało nie być. Może to mało optymistyczne, ale działa. Nie lubię zasypiać pokłócona, cieszę się z najmniejszej rzeczy i pomagam jak tylko mogę. Dzisiaj piękna niedziela i z tej okazji przygotowałam pyszne ciasto bez pieczenia. Proponuję je przygotować dzień wcześniej, żeby poleżało w lodówce całą noc. Wtedy krem jest […]

Krem z białej czekolady z malinami i musem malinowym

Deserki w słoiczkach cieszą się wielkim powodzeniem. Ja często przygotowuje je na wszelakie domowe imprezy. Są szybkie w przygotowaniu, a jeszcze szybciej znikają. Ale taki deser również sprawdzi się jako prezent jadalny i na pewno ucieszy niejednego obdarowanego. Zauważyliście, że proste rzeczy wychodzą najlepiej? Słodki krem i kwaśna malina, dają świetne połączenie. Każdy kęs, to eksplozja smaku. Koniecznie zróbcie na walentynki. Składniki na krem; 200g białej czekolady 200g śmietanki min. […]

Suflet czekoladowy z sosem malinowym

Uwielbiam dogadzać mojej rodzince!!! Nie ma weekendu bez czegoś słodkiego do poobiedniej kawy. Dzisiaj, w sumie już nie pierwszy raz zaserwowałam suflet czekoladowy. Przepis znalazłam na stronie Wedla i przerobiłam na Thermomixa. Pogoda jak na niedzielny czerwcowy dzień nie rozpieszcza, to chociaż ja po rozpieszczam podniebienia moich najbliższych i Wasze 🙂 składniki: 150 gramów czekolady mocno gorzkiej 80% (Ja użyłam 70 i 56% kakao, żeby suflet nie był za gorzki i wychodzi idealny) 70 gramów cukru pudru 50 […]